Der heutige Tag startete erstmal mit einem sehr leckeren Frühstück in dem Restaurant, welches wir uns am gestrigen Nachmittag ausgesucht hatten (leider gibt es das Restaurant bei Veröffentlichung dieses Blogs nicht mehr).

Es gab das typische britische Frühstück mit sausages, scrambled eggs, bacon, mushroom, toast, Heinz baked beans & tomato. Klingt im ersten Moment viel, aber ist verdammt lecker. Und hält lange. Wir hatten heute ja auch so einiges auf dem Zettel und dafür mussten wir gestärkt sein. Und ganz ehrlich, Louise als Schottin freut sich immer auf dieses Frühstück :). Aber ich natürlich auch.

Danach ging es straight ahead zum Autoverleih um den Mietwagen für den heutigen Tag abzuholen. Denn wie erwähnt wollen wir heute Aunt Katie in Carnoustie besuchen und einen Ausflug in die Highlands unternehmen.

Wir fuhren aus Edinburgh heraus in Richtung Westen der A90 folgend bis South Queensferry und dann über die Forth Road Bridge nach North Queenferry. Weiter auf M90 bis Crossgates und der A92 bis zur Tay Road Bridge hinüber nach Dundee, der Geburtsstadt von Louise. Auf der A930 sind wir dann bis Carnoustie zu Aunt Katie gefahren.  

Bei Aunt Katie haben wir gut zwei Stunden bei einer Tasse Tee geplaudert und haben dabei gar nicht gemerkt wie die Zeit vergangen ist. Wir wollten ja noch in die Highlands. Also weiter auf der A92 zurück nach Dundee und der A90 bis nach Perth. Auf der A9 sind wir dann in die Highlands gefahren bis zur Dalwhinnie Distillery. Dort haben wir an einer Führung durch die Distillery und einem Whisky Tasting teilgenommen. Den Single Malt von Dalwhinnie können wir wärmstens empfehlen. Ein echt leckerer milder Single Malt Whisky, der nicht so torfig schmeckt wie viele Whiskys, die auf den Islands hergestellt werden. Übrigens die Dalwhinne Distillery ist die am höchsten gelegene Distillery in Schottland (ca. 350 Meter über NN) und bezieht das Wasser für die Herstellung direkt aus dem Loch Ericht.

Irgendwann wurde es Zeit und wir mussten uns wieder auf den Rückweg machen. Also sind wir wieder die A9 zurück gefahren. Kurz vor Pitlochry knurrte uns mächtig der Magen und wir wollten versuchen in Pitlochry irgendwas zu Essen zu bekommen. Das Glück war uns wohl gesonnen, denn wir fanden einen typisch britischen Fish & Chips Imbiss, der auch seinem Namen (The Plaice to be) alle Ehre machte.

Nach der Stärkung ging es dann der A9 folgend wieder bis Perth und dann weiter auf der M90 bis nach Queens Ferry. Den Rest der Stecke auf der A90 bis Edinburgh und zum Übergabepunkt des Autoverleihers.

Leider haben wir aufgrund des schlechten Wetters (Regen und Nebel) nicht so viel von der schönen Landschaft der Highlands zu sehen bekommen. Das müssen wir dann auf einem unserer nächsten Reisen nach Schottland nachholen.

Ein busy day ging zu Ende, mit ganz vielen Eindrücken die erstmal verarbeitet werden wollten. Müde und erschöpft ging es dann  ins Bett.